Du kan tilberede mange forskellige retter med den grafitgrå cocotte fra Staub, samt bruge den til servering på middagsbordet. Den er ideel til stege, gratiner og opskrifter med fisk. Cocotten er lavet af støbejern og har en mat, sort emalje indvendigt, som lader mad blive hurtigt stegt for en fantastisk ristet smag. Den ovale støbejernsgryde holder på varmen og spreder den ensartet til maden for langsom, sund madlavning. Når cocotten bruges ved bordet som serveringsfad, holder den desuden maden varmere i længere tid. Cocotten holder både på kulde og varme, hvorfor den også er ideel til at lave desserter i. Den ovale cocotte er 37,5 cm lang med håndtag, 31 cm bred, 6,7 cm høj med låg og har en 5,5 liter volumen. Den er egnet til enhver komfurtype, inklusiv induktion. De to håndtag gør cocotten let at transportere. En speciel drop-struktur på lågets underside opsamler damp og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket holder blandt andet kød særdeles saftigt. Denne cocotte fra Staub giver dig en praktiske stegegryde med plads til at give fantasien frit spil under madlavningen.