Denne runde cocotte fra Staub kan bruges til tilberedning af gryderetter, braiserede retter og endda desserter. Under braisering er det vigtigt, at alle råvarer opvarmes ensartet og nænsomt. Støbejernet, som denne franske stegegryde er lavet af, holder utrolig godt på varmen og omfordeler den derefter ensartet. Denne braiseringseffekt forstærkes yderligere af den sorte, matte emaljebelægning på cocottens indvendige side, som også fremmer madens smag. Emaljens effekt intensiveres yderligere igennem regelmæssig brug, hvilket er grunden til, at både nybegyndere, hobbykokke og professionelle kokke kan bringe velsmagende braiserede retter til bordet med en cocotte. Cocottens basilikumgrønne finish tilføjer et dekorativt træk til bordet og et smukt strejf af farve. Cocotten skiller sig ud takket være materialet anvendt til dens fremstilling og dens enestående robusthed. Endvidere er støbejernet meget nemt at rengøre og egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Med en diameter på 22 cm og en volumen på op til 2,6 liter er cocotten især egnet til tilberedning af velsmagende tilbehør og solide gryderetter, som du kan forkæle dine nærmeste med.