Uanset om du er amatørkok eller professionel kok, kan du stege eller braisere alle slags kød i denne 20 cm stegegryde med en volumen på tre liter. Det er nemt at opnå overordnede gode madlavningsresultater i denne relativt lave gryde, som måler blot 10 cm i højden. Denne stegegryde med låg fra Demeyere er udgjort af isolerende sider i rustfrit stål og et tætsluttende låg kombineret med en InductoSeal base. Disse materialer sikrer optimal fordeling af varme, hvilket er nødvendigt for jævn tilberedning af mad. Stegegryden fra Atlantis serien er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Takket være TriplInduc® materialet, som er specielt udviklet af Demeyere, er denne stegegryde op til 30 procent mere effektiv på en induktionsplade. De støbte håndtag i 18/10 rustfrit stål sikrer nem håndtering, fordi en minimal mængde af varme overføres. Du kan bruge denne stegegryde til nemt at lave de bedste braiserede retter, såsom boeuf bourguignon eller marineret kød, og derefter servere dem direkte ved spisebordet.